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本文目录一览：
- 1、汉朝时有哪些农物?
- 2、汉朝吃什么
- 3、西域传到汉朝的食物与生活用品
- 4、汉朝人是怎样吃面食的?
汉朝时有哪些农物?
1、《中华人民共和国***法》（以下简称《***法》）第七十四条第三项规定：主要农作物是指水稻、小麦、玉米、棉花、大豆以及***院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民***农业行政主管部门各自确定的其他1～2种农作物。
2、.猪。猪绝对是最常见的，因为汉武帝的小名就叫 ”彘儿“牛。古代农耕经济，铁犁牛耕，牛是一种主要的生产力 马。
3、▲ 汉代农业已使用铁制农具 一直以来，北方种植小麦，南方种植水稻，南北各自的农业种植特色为两地农民带来了丰饶的丰收。
4、中国的农业经济是一种重商性的农业经济。认为在汉代，农民所掌握的集约农业相关技术知识达到一定程度，能够比较持续而合理地利用土地，种植的作物广泛，其生产的作物既能归自己使用，也具有市场。
汉朝吃什么
皇帝平时吃饭的地点，大多在寝宫和办事场所。传膳时，由御膳房太监负责把三张膳桌拼在一起，铺上桌单，手捧红色漆盒的太监们排着队进来，将各种菜肴、饭点、汤羹等迅速端上饭桌。共吃两餐，早餐和晚餐。
在汉朝最美味的主食，莫过于稻米饭。能吃上一碗米饭，可以成为当时人的理想。西汉的司马相如，在穷困潦倒之时，娶了富豪家女子卓文君。在生活状况大大改善时候，他依然表达了对稻米的喜爱。“五味虽甘，宁先稻黍。
在荤食方面有一个特点就是汉代的人爱吃狗肉，甚至作为主要的肉食之一，而猪则是精贵的动物，价值可达狗的十倍。狗肉制作的菜肴也很丰富，秦汉简牍记载有：五香狗肉干、狗羹、炙狗肋、炙犬肝等。
西域传到汉朝的食物与生活用品
1、张骞等人除了从西域引进了，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。
2、开辟丝绸之路的“第一人”张骞，从西域带回了菠菜、苜蓿、核桃、葡萄、蚕豆、石榴、芫荽（香菜）、黄瓜、大蒜、芦荟、胡萝卜、芝麻土豆、西瓜、等蔬果。
3、西域的核桃、葡萄、石榴、蚕豆苜蓿等十几种植物，逐渐在中原栽培。龟兹的乐曲和胡琴等乐器，丰富了汉族人民的文化生活。汉军在鄯善、车师等地屯田时使用地下相通的穿井术，习称“坎儿井”，在当地逐渐推广。
汉朝人是怎样吃面食的?
1、可以说，到了汉朝，小麦的种植已经比较普遍了。小麦的吃法有许多种，面条只是其中比较精细的一种吃法。比较常见的有“麦饭”，所谓麦饭，简单来说就是去除麦粒表面的麸皮之后直接煮了吃。
2、饼，就是将麦粉揉制成型后蒸熟的食物，汉代统称面食为“饼”。在临沂白庄东汉墓中的画像石似有反映饼类画像内容的庖厨图，画面中有二人在抬物，其形状类似于饼，可能是蒸饼，这可能是东汉已经出现蒸饼的证据。
3、汉代人就已经吃上了面条。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。汉代人的美食菜单。
4、其实，位于汉代美食排行第一的，不是火锅，而是烧烤。烧烤取材便利，鸡鸭鱼肉、野鹿獐子都可以用来做食材。普通的猎户人家进山打一次猎，也可以让全家吃上烧烤。
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