摘要：
食品加工行业的历史？大米饭历史？吃饭是什么时候发明出来的？甄糕的来历及传说？食品加工行业的历史？人类食物加工历史悠久，周朝时候，中国人就发明用黄豆，小麦发酵制作酱的工艺，西汉时候发... 食品加工行业的历史？
人类食物加工历史悠久，周朝时候，中国人就发明用黄豆，小麦发酵制作酱的工艺，西汉时候发明制造酱油，南北朝时期，开始生产醋。
食品加工业就是将原材料转变为高价值产品，是一个确保食品安全和延长货架期转化过程。食品加工业具有投资少，建设时间短，收效快特点。
大米饭历史？
大米饭作为中国饮食中最主要的主食之一，有着悠久的历史。
中国的大米饭起源于新石器时代晚期，距今已有至少6000年的历史。最早的大米是通过野生的水稻原种培育而来。随着人类的农业发展，种植水稻的技术逐渐提高，人们开始将水稻从野生状态转变为人工种植的农作物。
在古代的中国历史文献中，大米饭的普及可以追溯到公元前1000年左右的周朝时期。在这个时期，人们开始使用陶土制作的锅具煮饭，并使用竹竿搅拌米饭。随着饮食文化的发展，煮饭的方式也不断改进，例如使用石磨磨碎米粒制作米饭，以及使用汤汁煮饭等。
在现代，大米饭在中国的饮食文化中扮演着至关重要的角色。米饭作为主食，不仅经常被用来搭配各种菜肴，还有独立食用的习惯。无论是家庭聚餐、宴会还是日常饮食，大米饭几乎都少不了。同时，中国的大米饭也受到了许多其他亚洲国家的影响，如日本、韩国、东南亚国家等。这些国家也有类似中国的大米文化，并将其发展成各自的特色饭菜。
总体来说，大米饭在中国的历史悠久，是中国饮食文化中不可或缺的一部分。无论是古代还是现代，大米饭一直是中国人饮食生活中的重要组成部分，代表着人们对食物的热爱与追求。
回答公式1：大米饭的历史可以追溯到古代。
大米饭在古代就已经存在，成为人们的主要食物之一。
大米饭作为一种主食，在各个文化中都有不同的历史和地位。
在东亚国家，如中国、日本和韩国，大米饭一直是主要的食物来源，而在其他国家，如印度和泰国，也有着悠久的大米饭文化。
在古代，大米饭的烹饪方式和食用方式可能有所不同，但它一直是人们日常饮食中的重要组成部分。
吃饭是什么时候发明出来的？
商朝的饮食事实(约公元前1600年-约前1046年) 中国最早的历史记载始于商朝。那时,人们通常使用火来加热食物,从遗迹中发现的炊具上的火和烟迹象可以看出。
周朝的食物事实(约公元前1046年– 256年)
吃饭并不是一项明确的发明，而是人类在进化过程中逐渐形成的一种生存方式。
最早的人类是以***集植物、捕猎野兽为生的，他们吃的是生的、未经加工的食物，如果实、坚果、根茎、肉类等。随着人类社会的发展，人们开始烹饪、腌制、烟熏等方式来加工食物，使食物更加美味、易于消化。因此，吃饭是一个漫长的历史过程，无法确定具体的发明时间。
7000年前就开始吃饭了。在北方，吃饭的历史同样悠久。在《史记·夏本纪》中，就有在黄河中下游种植水稻的记载。
新石器时代，古人发现用蒸汽煮熟的米饭，颗粒饱满，粒粒分开，于是“蒸饭”出现了。与如今的蒸饭不同，远古的蒸饭要事先在锅里煮一下，然后再捞出来，在一种叫“甗”(yǎn)的蒸锅里煮熟
甄糕的来历及传说？
甑糕，历史悠久，源远流长。相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具，灵宝俗名劲子，故而甑糕也叫劲糕。
甑糕的古老，首先表现在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成，这也是它得名的原因。陶甑蒸出来的质量最好。
甑糕除了炊具古老以外，它又是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的
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