本文作者:nihdff

历史上周朝的冰箱,周朝有谁

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历史上周朝的冰箱,周朝有谁摘要: 古代没有冰箱,为什么有些皇帝会有冰块呢?古代没有冰箱,又是如何制冷的呢?古代没有冰箱,为什么有些皇帝会有冰块呢?在中国的周朝时期,就已经出现了采取冰和储藏冰的做法,并且还有专门来管...
  1. 古代没有冰箱,为什么有些皇帝会有冰块呢?
  2. 古代没有冰箱,又是如何制冷的呢?

古代没有冰箱,为什么有些皇帝会有冰块呢?

中国周朝时期,就已经出现了***取冰和储藏冰的做法,并且还有专门来管理这些重中之重的冰块,这些人被称为凌人。这个就是在地下储藏冰块的房间,在一年中最冷的冬天,他们就要快速的把冰块放到这个里面,明年夏天就可以使用了。

并且当时这个冰块是非常贵重的一件东西,一般都是在皇宫里权力最大的人享用,但是他也会赏赐给一些朝廷的大臣或者妃子,并且官职还要高,可见这个冰块真是一个奢侈品啊!并且当时的品种可不是现在这么齐全,他们会把冰放到一个容器里,然后倒上酒和现在也差不多。价格也是相当高,堪比现在的鱼子酱了。

看到这里,是不是觉得现在也挺幸福的,如果在没有冷饮的古代,你还会有什么发明呢?好了,今天的故事就讲完了,以上都是个人的观点,希望大家不喜勿喷哦。欢迎大家把自己的看法留在评论区与我共同探讨!

历史上周朝的冰箱,周朝有谁
(图片来源网络,侵删)

古代虽然没有冰箱,但是不要小看古人哦,他们的智慧可是无敌的哦!没有做不到,只有想不到。

古代人获取冰块的方式有两种

一种呢,是冬天从封冻的江湖里取冰,然后存放到冰窖里。

历史上周朝的冰箱,周朝有谁
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周礼》有冰人,掌斩冰,淇凌。注云:凌,冰室也。其事始于此。

具体取冰过程可以看看好莱坞动漫电影《冰雪奇缘》开头的一段。

那是的有钱人家为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。

第二种唐朝末期,人们在生产火药时开***出大量硝石发现硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰,从此人们可以在夏天制冰了。

历史上周朝的冰箱,周朝有谁
(图片来源网络,侵删)

怎么样,古人是不是很聪明呢?

所以说,千万不要小看古人的智慧,要不,长城哪来的呀!

古代虽然没有冰箱,但是一切智慧都是由劳动人民创造出来的,更不要说当时是专制社会,专制集权统治下的皇帝要什么你就得拿到身边来,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”就足以说明当时的情况,比现在的快递服务更给力,要是当时皇帝想法够超前,那么就是皇帝想要架飞机去天上玩,那都能给你造出来,知是当时皇权社会,皇帝只是忙于战争或者呆在温柔乡里享福没有时间研究
要说古代没有冰箱,怎么就会有冰块呢?难道是冬天收藏的冰块到了夏天在拿出来用,这个还真是有的,古代的冰块主要的来源就是皇帝贵族们为了消暑,上奴隶们在冬天的时候***集冰块,储藏到地窖里,到了夏天暑气来的时候,再拿出来消暑。

这种传统的藏冰方式,到了唐朝的时候有了一些改进,那就是在唐朝末年,火药的出现大大改善了这种的繁琐的储藏冰块的方式,人们在生产火药的时候,需要开***大量的硝石,突然发现硝石溶于水之后,会大量的吸收水的温度,可以使水的温度降低,甚至可以结冰,就这样,冰块也能很快的生产出来,方便达官贵人们使用。

而对于现在人来说,这种制造冰块的技术已经非常的先进了,夏天吃雪糕是非常流行的,更甚的是冬天居然也有人吃冰棍、雪糕。

战国后期,北方富裕家庭就在挖窖藏冰,冬天从湖畔河流中切割冰块运回地窖中储藏,虽然夏天会损失一部分,但多数可以保留下来享用。

汉代就有商人夏天售冰,大约唐初就有市面上公开零售的冷饮,即将各种水果切碎,和以糖、冰,称为冰碗。

大体在北宋时期,硝石制冰技术得到推广应用。夏天没有窖藏也可以吃到凉爽的冰了。

显然,作为皇帝,当然有足够多的***享受冰。

好像与你的名字不符啊,对于喜欢历史的人来说这也算问题?简单说一下吧,古代没冰箱可是有冰窖啊,在冬天用冰把冰窖装满,到夏天时再用啊,不要奇怪为什么冰没有化,如果你愿意在地下十米二十米开个三五千立方的空间,你也能吃上去年的冰块

古代没有冰箱,又是如何制冷的呢?

古代一般是靠井水和地窖来制冷和保鲜的,现在像我们农村有的地方还是这样,吃不完的菜,像***,红薯这些都会放到地窖里面,等到没什么菜吃的时候再拿出来吃,也有用坛子装好放在井里面,吃的健康又安全,还省电

中华民族是一个智慧的民族。在最早诗经》中就有“夏历十二月凿取冰块”的记载正月将冰块藏入冰窖。人类用冰为自己服务的历史看来十分久远。《周礼》里还有有关“冰鉴”的记载。据考证,所谓“冰鉴”就是暑天用来盛冰,并置食物于其中的容器。算起来,“冰鉴”该是人类最早使用的“冰箱”了。《吴越春秋》上也曾记载:“勾践之出游也,休息食宿于冰厨。”这里说的“冰厨”,就是夏季为帝王供备饮食的地方,因此又被称为“冷宫”。“冷宫”兼具现代冰箱、空调的功能。在明朝黄省曾在《鱼经》里写到,当时渔民常将白鳞鱼“以冰养之”,运到远处,谓之“冰鲜”。这样看来,“以冰养之”的储藏方法,我国古人最迟在明代就已经运用得十分普遍了。

这就是古代的富人和贵族,在自己家里挖地窖,地窖壁上砌双层石板或砖,隔绝对外热交换。在冬天放入冰雪。因为热交换比较少,夏天地底温度也只有十多度,这样冰融化较慢,可以保持在零度左右。如果加盐,温度可再降到-2到-4度左右。用这些方法,在夏天,有钱人家有冰库,可以起到一定的冷藏左右。中国古代就有冷饮,就是这样制成的。

而穷人家,只有把食物放在阴凉干燥的地方,起到一定的冷藏作用,但作用不大,一般都是现吃现做。如果是在冬天,就把食物放在外面,把食物冻住,就算是冷藏食物了。有雪的话,就埋在雪里;没有雪的话,还有种办法,就是将水结冰,然后敲碎,将食物扣在冰里,然后用铁盆扣上,现在北方农村仍然有这样的方式方法冷藏食物。

古人的智慧在很多方面都有所表现,每次在博物馆看到一些从未了解过的文物,我总会被古人的智慧所折服。古人在很多方面都发明了一些适时的东西,包括制冷,这也是古人精致生活的一个小小的方面。

制冷从本质上就是让空气中分子运动减慢即让空气冷却。在我国古代,古人通常会***用以下几种方法来制冷。

一、藏冰

我曾有幸听到过古人制冷的方法,这样的方法一直延续到1981年的北京,因此家里人就把这样的方法告诉了我。方法就是,在冬天结冰到了一定的厚度之后(已经可以承受人体重量)的河、湖面上,用凿冰工具将冰面切段成长方体。但是此时冰的厚度还是不够的,切断之后的冰块下部继续结冰加厚,然后在几天之内,将原来切开的断口,再继续气短,冰块浮起一点,也就加厚一点。

就是这样周而复始的切断,加厚,一直到起冰的阶段,将最后断开的冰块拉上岸坡,运到冰窖,然后保存到夏天,在夏季最热的时候再拿出来使用。

二、使用古代的冰柜

在古代,人们日常使用的冷藏器具叫“鉴”,就是一种大盆,是一种原始冰柜。使用时,将盛满饮料或者食物的器皿放进去,四周围满冰块,盖上盖子之后,再过一段时间冷饮就制成啦!

但是这并不是平常百姓所使用的制冷方法。在秦汉时期,普通百姓过夏天,“冷气”的主要来源是水井,制冷的主要方法是“井藏法”,又或者在井里放一个大瓮,作为冷藏室,他们还会把食物放在篮子里,用绳子送到井下保存。

三、使用硝石制冰

大约在唐朝末期,工匠们在生产火药的时候开***了大量的硝石,随后他们发现硝石溶于水会吸收大量的热量,可以让周围的水从温热迅速结成冰块,因此很多能工巧匠就开始利用硝石制冰。

以上就是我个人对于这个问题的见地,如有不正之处,还请指出。

到此,以上就是小编对于历史上周朝的冰箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于历史上周朝的冰箱的2点解答对大家有用。

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