夏商周的代表名菜？圆底锅的历史？锅什么时候才发明的？火锅的起源是？夏商周的代表名菜？夏商周是中国古代的三个朝代，每个朝代都有其独特的饮食文化。夏商周的代表名菜包括：夏朝：1. 炮豚：炮豚是夏朝时期的一道名菜，主要原料是猪肉。将猪肉裹上面粉，用油炸至金黄色，然后放入砂锅中文火慢炖，最后加入各种佐料调味...